链茶突围 新经济时代下产品创新力与供应链的双轮驱动——对话CHALI茶里CMO林川
新经济浪潮席卷之下,中国快消茶市场正经历一场深刻的重构。从传统原叶茶到新式茶饮,再到便捷触达的袋泡茶,消费场景与用户需求不断裂变。赛道之上,玩家云集,如何在拥挤的竞争中突出重围?CHALI茶里(以下简称“茶里”)CMO林川给出的答案是:以产品创新力为矛,以供应链能力为盾,两链协同,方能筑起穿越周期的护城河。\n\n“快消茶品牌最怕什么?怕的是昙花一现的爆款之后,供应链接不住。”林川的开场白直指行业痛点。在他眼中,新经济时代改变了流量获取方式和消费者的注意力半径,但并没有改写快消品的底层逻辑——高频复购的根基在于稳定、优质、高性价比的产品供给,而支撑这一切的就是供应链。因此,当行业一度沉迷于线上流量的短跑冲刺时,茶里已经开始酝酿一场源头和供给侧的马拉松。\n\n“产品创新力和供应链本质上是乘数关系,任何一级乘不尽如人意,品牌结果都会指数级下滑。\n在创新侧,茶里不仅推动三角原叶茶包这样的品类技术更新,也在风味研发和科学拼配上投入了大量精力。林川表示,“茶虽然是古老的品类,但快消方式的创新永无止境。中国消费者爱茶,热爱那一口中国茶的香气与温度,只是年轻消费人群往往缺少体验的机会。我们需要做的事情是简化茶的饮用体验,让好的中国茶轻松进入现代人的办公桌和日常出差途中,让喝茶变成一个免决策的行为。”CHALI茶里推出的“山河锦绣”系列,正是用大江南北的地域名茶做产区风味的表达;而像“潮养季”“春日序曲”这样定时定序季发售的做法,则呼应了消费感受自然时间刻度,四季更迭的品牌审美和全球“不时不食”的健康取向。打破风味的框架,可能是桂花龙井,也可以是生椰乌龙,让年轻消费者因风味邂逅中国茶。\n\n一旦创新捕获了注意,紧接着就是供应的硬仗。快消茶不同于堂食茶饮,消费者可能随时随地喝到,背后必须有持续的品质底线和产能弹性。林川解释了公司在供应链上的核心投入:“一方面是全产业链标准化。我们对源头种植、拼配加工、保鲜仓储全链路进行了标准化改造,支持我们市场创新;一方面在安徽等地自建高自动化工厂,配套茶行业领先的设备填补效率缺口,这些均与我们打造效率型全链条保证消费者手中的每一杯茶安心的初衷的匹配。”有了重资产投入的后端去做调峰,企业就不用在销售端随波逐流地卷价格和过度营销。通过控制物理稀缺下的高效成本,性价比反而建立成新竞争优势。\n\n茶里的视角中,链条不仅要完整还不能盲目——“好的快消团队千万不要大规模做所有事。”林川强调道,“合作一定要先向行业拿到扎实的知识产量,形成一个知识的壁垒,反向赋能供应链。”所谓的知识产量来自公司的产品队伍,将市场需求翻译为具体的工艺术语,“因为客户不买单枯燥的农产品好成果,但会向往土地情感。”
如今茶里的突围姿态在于“点、线、面
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更新时间:2026-10-09 17:17:52